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Hildesheim, 28. November 2022 – Winterszeit – Genießerzeit! Der Duft trüffeliger Pasta und knuspriger Pinsa liegt in der Luft. Winterliche Gerichte lassen ab sofort die Herzen aller Fans von Dolce Vita und italienischer Küche deutlich höherschlagen. Mit ausgewählten Winter-Specials stimmt das Fast Casual Konzept VAPIANO auf die beginnende kalte Jahreszeit ein und sorgt für ein rundum gemütliches Ambiente.
Winter Specials für alle
VAPIANO sorgt auch im Jubiläumsjahr 2022 für italienische Herzenswärme pur und verwöhnt zur kalten Jahreszeit alle Liebhaberinnen und Liebhaber italienischer Küche mit köstlichen Winter-Specials. Pünktlich zum Beginn der kalten Jahreszeit stellt der Pasta- und Pinsa-Experte speziell für die Wintermonate entwickelte Gerichte vor. Ob getrüffelte Pasta, knusprige Pinsa, vitaminhaltiger Insalata, raffinierte Suppe oder nussig fruchtige Dolci: für winterliche Glücksmomente in wohliger Atmosphäre ist gesorgt. Fans der pflanzlichen Küche kommen ebenfalls voll auf ihre Kosten: Alle Winterspecials sind als vegane Varianten erhältlich. Wer Lust auf ein Wohlfühlgetränk passend zur kalten Jahreszeit hat, freut sich auf den Winter Drink Hot Lillet, der Herz und Seele erwärmt.
Bis zum 28.02.23 stehen die VAPIANO Restaurants ganz im Zeichen der Winter-Specials:
PINSA CON PATATE E TARTUFO
Knusprig gebackene Pinsa mit einer cremigen Sauce aus Mascarpone und Mozzarella. Verfeinert mit gerösteten Kartoffelwürfeln, Champignons, roten Zwiebeln, frischem Feldsalat und veganer Trüffelcreme. Die vegane Pinsa ist auf Wunsch auch mit Bacon bestellbar.
PASTA ALLA CREMA DI TARTUFO
Hausgemachte Pasta in Trüffel-Sahnesauce mit gebratenen Champignons und Babyspinat. Verfeinert mit Walnüssen. Auf Wunsch vegan erhältlich.
INSALATA INVERNO
Winterlicher Feldsalat mit mildem Fetakäse, Orangenfilets und gerösteten Kartoffelwürfeln in einer Orangen-Chili-Vinaigrette. Verfeinert mit Croutons und Granatapfelkernen. Wer es lieber vegan mag, bestellt den Salat ohne Fetakäse.
GETRÜFFELTE KARTOFFELCREMESUPPE
Getrüffelte Kartoffelcremesuppe, abgeschmeckt mit Oregano und Muskat, verfeinert mit frischen Lauchzwiebeln.
DOLCI FIOCCO DI NEVE
Leichte Mascarponecreme mit Zimt und fruchtigem Apfelkompott, mit einem Topping aus Walnuss-Crunch.
WINTER DRINK
Lillet Blanc, Apfelsaft und einem Spritzer Zitrone. Garniert mit frischer Minze.
Mehr zu den Winter-Specials findet sich unter VAPIANO | Hausgemachte Pasta & Pinsa | Restaurant
Über VAPIANO
VAPIANO wurde ursprünglich 2002 in Hamburg gegründet. Nach der Insolvenz im Jahr 2020 wurde das Unternehmen von der Love & Food Restaurant Holding s.r.o. übernommen. Die Holding wurde eigens zur Übernahme von einer handverlesenen Gruppe erfolgreicher europäischer Gastronomen und Hoteliers gegründet. Die Hildesheimer Gastro & Soul Gruppe, die bereits seit 2001 mit dem Freestander-Konzept Cafe Del Sol und weiteren Marken erfolgreich ist, ist seit Juni 2020 unter der Führung von Gründer Delf Neumann strategischer Partner des Investorenkonsortiums. Zudem ist die Gastro & Soul GmbH in Hildesheim Franchisegeber für die deutschen VAPIANO Franchisenehmer und für den Wiederaufbau der Marke in Deutschland verantwortlich. https://www.vapiano.de/de/
Über die VAPIANO Gruppe
VAPIANO wurde ursprünglich 2002 in Hamburg gegründet. Nach der Insolvenz im Jahr 2020 wurde das Unternehmen von der Love & Food Restaurant Holding s.r.o. übernommen. Die Holding wurde eigens zur Übernahme von einer handverlesenen Gruppe erfolgreicher europäischer Gastronomen und Hoteliers gegründet. Alle Anteilseigner verfügen über eine einzigartige Erfolgsbilanz im Gastgewerbe und haben es sich zur Aufgabe gemacht, Vapiano zu einem der führenden europäischen Fast-Casual-Dining-Konzepten zurückzuführen. Derzeit führt das Unternehmen ca. 180 Restaurants in 31 Ländern. Geleitet wird die international tätige VAPIANO Gruppe von CEO Alan Laughlin. Unternehmenssitz ist Prag, Tschechien.
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