20. Mecklenburger Grünkohlessen bringt über 160 Gäste am Fleesensee zusammen
- vor 17 Stunden
- 3 Min. Lesezeit
Aktualisiert: vor 10 Minuten
Über 160 Gäste aus Politik, Wirtschaft und Verwaltung
Optimistischer Ausblick auf das Tourismusjahr 2026 im Wahljahr
Ehrenkreuz der Bundeswehr in Gold für Landtagspräsidentin Birgit Hesse
Fleesensee, 04.03.2026 – Bei strahlendem Sonnenschein und frühlingshaften Temperaturen von über zehn Grad feierte das 20. Mecklenburger Grünkohlessen am 26. Februar 2026 ein besonderes Jubiläum. Mehr als 160 Gäste aus Politik, Wirtschaft und Verwaltung kamen im SCHLOSS Fleesensee zusammen, um sich über aktuelle Entwicklungen und Perspektiven für Mecklenburg-Vorpommern auszutauschen.
Der erste sonnige Tag des Jahres bildete den passenden Rahmen für den Auftakt: Der Empfang fand unter freiem Himmel vor dem Schloss statt – mit Feuerschalen, persönlichen Gesprächen und dem Aperitif „Green Velvet Royal“, einer eigens kreierten Grünkohl-Variation. Auch der DEHOGA-Foodtruck „Gastroburner“ sorgte für einen kommunikativen Einstieg in den Abend.
Kulinarisch stand der Grünkohl in raffinierten Variationen im Mittelpunkt. In mehreren Gängen wurde das Traditionsgericht modern interpretiert und mit regionalen Produkten in Szene gesetzt.
Unter den Gästen befanden sich Ministerpräsidentin Manuela Schwesig sowie mehrere Mitglieder der Landesregierung: Dr. Wolfgang Blank (Wirtschaft, Infrastruktur, Tourismus und Arbeit), Christian Pegel (Inneres und Bau), Dr. Heiko Geue (Finanzen und Digitalisierung) und Jacqueline Bernard (Justiz, Gleichstellung und Verbraucherschutz). Zahlreiche weitere Entscheider aus Wirtschaft, Tourismus, Verbänden und Verwaltung nutzten die Veranstaltung für persönlichen Austausch.
Die besondere Überraschung des Abends war die Auszeichnung von Birgit Hesse, Präsidentin des Landtags Mecklenburg-Vorpommern. Für ihre Verdienste um die Bundeswehr erhielt sie das Ehrenkreuz der Bundeswehr in Gold. Die Auszeichnung erfolgte auf Veranlassung von Bundesverteidigungsminister Boris Pistorius und wurde durch Flottillenadmiral Ulrich Reineke von der Marine der Bundeswehr überreicht.
Inhaltlich prägten der optimistische und zugleich realistische Ausblick auf das Tourismusjahr 2026 sowie die politischen Rahmenbedingungen im Wahljahr die Gespräche des Abends. Ministerpräsidentin Manuela Schwesig dankte der Tourismuswirtschaft für ihr Engagement und unterstrich deren Bedeutung als zentralen Wirtschaftsfaktor des Landes. Vertreter der Branche würdigten ihrerseits insbesondere den Einsatz der Landesregierung für die Senkung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie, die zur Stabilisierung eines bedeutenden Wirtschaftszweigs in Mecklenburg-Vorpommern beigetragen habe.
Das Jubiläum brachte zudem die touristischen Spitzen des Landes zusammen: Lars Schwarz für den DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern e.V., Rüdiger Born für den Golfverband Mecklenburg-Vorpommern sowie Michael Scharf für das SCHLOSS Fleesensee betonten die Bedeutung des Formats als Plattform für den Dialog zwischen Politik und Wirtschaft.
Michael Scharf, Geschäftsführer der FIVE E, ordnete das Jubiläum in seiner Begrüßung ein: „Was einst als geselliges Treffen begann, ist heute eine feste Institution in Mecklenburg-Vorpommern. Dieses Format steht für Dialog auf Augenhöhe zwischen Politik und Wirtschaft – offen, konstruktiv und lösungsorientiert. Gerade in Zeiten wirtschaftlicher, gesellschaftlicher und geopolitischer Herausforderungen sind solche Plattformen des Austauschs unverzichtbar.“
Seit zwei Jahrzehnten verbindet das Mecklenburger Grünkohlessen Tradition, Genuss und wirtschaftspolitischen Dialog. Auch die 20. Ausgabe unterstrich die Bedeutung persönlicher Begegnungen für die Weiterentwicklung des Landes Mecklenburg-Vorpommern.
Über das SCHLOSS Fleesensee
Das SCHLOSS Fleesensee verbindet historischen Charme mit modernem Komfort und liegt eingebettet in die unberührte Natur der Mecklenburgischen Seenplatte. Das Hotel bietet nicht nur luxuriöse Unterkünfte, sondern auch ein umfassendes Angebot an Wellness, Golf und gehobener Gastronomie. Zahlreiche Events wie der Flanierball, exklusive Weinverkostungen und Gourmet-Dinners machen das SCHLOSS zu einem ganzjährigen Highlight für Genießer. Frische Zutaten aus der Landwirtschaft Fleesensee garantieren höchste Qualität und unvergleichliche Geschmackserlebnisse – ein Ort, der seine Gäste in eine Welt des Wohlfühlens und Genießens entführt. Das SCHLOSS Fleesensee ist Teil der Five E Group (Fleesensee Holding GmbH).
Über den DEHOGA MV
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband / Landesverband Mecklenburg-Vorpommern e.V. (DEHOGA MV) ist der größte Unternehmer- und Arbeitgeberverband im nordöstlichsten Bundesland. Hinter dem DEHOGA MV steht, mit dem Gastgewerbe, eine wachsende Dienstleistungsbranche und ein starkes Stück Wirtschaft mit überwiegend mittelständischer Prägung. Er vereinigt alle Unternehmenstypen von der Pension bis zum 5 Sterne Superior Hotel, von der Kneipe an der Ecke bis zur Top-Gastronomie. Hinzu kommen Diskotheken, Bars, Eisdielen, Caterer, Imbissbetriebe und Freizeiteinrichtungen des Landes. Der DEHOGA MV vertritt die Interessen des Gastgewerbes in Politik, Wirtschaft, Verbände und Verwaltung. Er ist Ansprechpartner für Landtag, Landesregierung, Kammern, Landkreise, Kommunen, Gemeinden, Gewerkschaften und Medien, ist zudem aktiv und maßgeblich eingebunden in ein Netzwerk starker Partner aus Wirtschaft und Verbänden. Das Ziel seiner Branchenpolitik ist es, aktiven Einfluss auf die Verbesserung der Rahmenbedingungen für die gastgewerblichen Unternehmen zu nehmen und die Wertschöpfung in der Branche zu steigern. Er leistet damit einen entscheidenden Anteil an der Sicherung der Gegenwart und Zukunft des Gastgewerbes und stärkt das Ansehen der Branche.
Über den Golfverband MV
18.000 Mitglieder: 50% auswärtige, die in MV eine Wertschöpfung realisieren
17 Golfanlagen mit 25 Plätzen
Anteil internationaler Besucher ca. 20%, insbesondere Nordeuropa / Niederlande / Schweiz
1.150 Arbeitsplätze inkl. tangierenden Einrichtungen
Pressekontakt
Esra Tugci PR Managerin
Schirmerstr. 80 | 40211 Düsseldorf
t: +49 211 498 488 22
m: +49 157 8192 0882
Kommentare