zino’s wird neuer Aperitivo-Partner der Kneipe 80
München, Oktober 2026. Die Kneipe 80 und zino’s gehen künftig gemeinsame Wege: An allen Standorten der Kneipe 80 wird ab sofort zino’s Aperitivo und zino’s Rosati ausgeschenkt. Damit ersetzt die Münchner Kultkneipe ihre bisherigen Aperitivo-Marken durch eine junge, moderne Brand aus Deutschland.
Die Entscheidung für zino’s ist dabei mehr als ein Markenwechsel im Glas. Beide Unternehmen verbindet der Anspruch, Gastronomie neu und unkompliziert zu denken und Orte zu schaffen, an denen Gemeinschaft und ein positives Lebensgefühl im Mittelpunkt stehen.
Kneipe 80 gehört aktuell zu den spannendsten Konzepten der deutschen Gastronomieszene. Mit ihrem konsequent auf Simplizität, Gemeinschaft und ein junges Publikum ausgerichteten Konzept gelingt Marc und Julie Uebelherr ein außergewöhnlich erfolgreiches Rollout. Was als einzelner Standort begann, wird inzwischen konsequent auf weitere Städte übertragen und trifft damit einen Zeitgeist, der die Gastronomie aktuell prägt.
Auch zino’s entstand ursprünglich aus der Gastronomie heraus. 2023 eröffneten Zino Egger und Simon Frey in Frankfurt Deutschlands erste Spritzbar. Nachdem dort zunächst mit klassischen Aperitivo-Marken gearbeitet wurde, entstand aus dem direkten Austausch mit den Gästen die Idee für einen eigenen Aperitivo. Über ein Jahrwurde an der Rezeptur gearbeitet mit dem Ziel, einen weniger künstlich-süßen und stattdessen fruchtigeren undnatürlicheren Aperitivo für eine junge und bewusste Zielgruppe zu entwickeln. Heute umfasst die zino’s Produktwelt neben dem klassischen Aperitivo auch den alkoholfreien Aperitivo 0.0%, den fruchtig-exotischen Rosati aus Passionsfrucht, Mango und Grapefruit sowie den Limoncello mit Zitronen und einer frischen Menthol Note.
„Für uns ist die Zusammenarbeit mit der Kneipe 80 ein unglaublich toller und zugleich wichtiger Schritt. Wir kommen selbst aus der Gastronomie und wissen, wie entscheidend es ist, dass Produkte nicht nur eine hohe Qualität mit sich bringen, sondern auch von der Markenidee zum Konzept und den Gästen passen“, sagt Zino Egger, Gründer von zino’s. Die Partnerschaft soll dabei weit über die klassische Zusammenarbeit zwischen Gastronomie und Produkt hinausgehen. Gemeinsame Events, Kollaborationen und neue, kreative Formate sollen künftig für zusätzliche Berührungspunkte zwischen beiden Marken sorgen. Ziel ist es, die jeweiligen Communities zusammenzubringen und gemeinsam Erlebnisse zu schaffen, die weit über das Produkt im Glas hinausgehen.
Pressekontakt:
Andrea Ungereit-Hantl
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