#gastronomie

25. Okt. 2021
2 Min.

Bargeldlose Bezahlung weiter auf dem Vormarsch Mobil, kontaktlos, bargeldlos: Mit gastronovi entsche

Bremen, 20. Oktober 2021 – Digitale Zahlungsmethoden sind in der Gastronomie nicht erst seit der Corona-Pandemie auf dem Vormarsch. Immer mehr Gäste aus In- und Ausland schätzen eine große Auswahl an bargeldlosen Bezahlmöglichkeiten. Gerade in Großstädten und touristischen Regionen können Gastronomen von den Vorzügen des bargeldlosen Zahlens profitieren und ihren Umsatz steigern. Wer die gesamte Vielfalt der Bezahloptionen für seinen Betrieb nutzen möchte, sollte auf ein mode

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30. Sept. 2021
2 Min.

gastronovi baut Händler-Netzwerk weiter aus

Partnernetzwerk des Gastro-Experten wächst in DACH-Region weiter und wird um den Digitalisierungsgestalter Gewinnblick GmbH erweitert. Bremen, 30. September 2021 – Seit Jahren steht der Bremer Gastro-Experte gastronovi mit seiner intelligenten All-In-One-Lösung an der Seite von Gastronomen und Hoteliers und bringt damit die Digitalisierung im Gastgewerbe maßgeblich voran. Dafür setzt das Bremer Unternehmen auf ein kompetentes Händlerportfolio für ein zukunftsorientiertes Wach

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21. Sept. 2021
3 Min.

Macht Digitalisierung die Gastro-Küche nachhaltiger?

Gastro-Experte gastronovi zeigt, wie dank digitalisierter Küchenhelfer Digitalisierung und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen. Bremen, 20. September 2021 – Höhere Effizienz bei geringerem Kostenaufwand: Die ökonomischen Chancen der Digitalisierung sind in der Hospitality-Branche angekommen. Doch nutzen die Gastronomen und Hoteliers ihre Digitalisierungsprozesse auch, um ihren ökologischen Fußabdruck zu verbessern? Anlässlich der Deutschen Aktionstage Nachhaltigkeit (DAN) vom 2

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15. Juli 2021
2 Min.

Flüssig durchstarten in die neue Normalität: Welbilt unterstützt die Gastronomie mit neuem Leasing-A

Herborn / Eglfing, Deutschland – Täglich beste Qualität bei den Speisen zu garantieren, ist oberstes Gebot in der Gastronomie. Gleichzeitig haben die Gastronomen, nachdem die Corona-Krise sie stark in Mitleidenschaft gezogen hat, großen Profitdruck. Dabei sind maximale Hygienestandards, gesunde Zubereitung und komplexe Logistik nur einige Herausforderungen der Branche. Grundvoraussetzung für die Rückkehr in die neue Normalität ist, dass die eingesetzte Gastrotechnik voll funk

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16. Juni 2021
3 Min.

Selbst ist der Gast – Wie Self-Service-L sungen in der Gastronomie integriert werden können

Digitale Lösungen von gastronovi unterstützen beim effizienten Gästeservice – ohne dass die Kundenzufriedenheit leidet Bremen, 16. Juni 2021 – Gastronomen sind kontinuierlich auf der Suche nach neuen Entwicklungen, effizienten Umstellungen oder anderen Art und Weisen, wie sie die betriebliche Effizienz steigern können. Dabei müssen sie stets den Spagat zwischen Kostenoptimierung und Kundenzufriedenheit meistern. Nur in den seltensten Fällen entsteht eine Chance für Gastronome

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10. Mai 2021
2 Min.

Digital optimiert zum erfolgreichen Restart unter freiem Himmel

Gastro-Experte gastronovi zeigt, wie Gastronomen mithilfe digitaler Tools die Wiedereröffnung der Außengastronomie vorbereiten und Umsatzchancen optimal nutzen können. Bremen, 10. Mai 2021 – Das Bundeskabinett hat die Erleichterungen für Geimpfte und Genesene auf den Weg gebracht. Demnach sind unter anderem Lockerungen der bisherigen Vorgaben bei Kontaktbeschränkungen und Ausgangssperren geplant. Zudem geben einige Bundesländer bekannt, dass sie bei sinkenden Infektionszahlen

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17. Feb. 2021
2 Min.

So funktioniert Gastronomie im Jahr 2030 – Die F&B Heroes stellen Gastro-Utopie 2030 vor

Zukunftsvision der Gastronomie als Kulturgut und Plattform für das soziale Miteinander basierend auf den Säulen Chancengleichheit, Solidarität und Qualifikation. Die F&B Heroes, das führende Beratungs- und Managementunternehmen für das Gastgewerbe, stellt mit seiner „Gastro-Utopie 2030“ ein Zukunftsmodell für die Gastronomie vor. „Corona ist der Treiber von Entwicklungen und die Chance auf einen radikalen Wandel. Nicht mehr Wachstum allein, sondern Nachhaltigkeit, Chancenglei

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14. Jan. 2021
3 Min.

Fünf wertvolle Tipps für ein zukunftsorientiertes Gastgewerbe

Gastro-Experte gastronovi zeigt, wie sich Gastronomen für die Wiedereröffnung und die Zeit danach optimal aufstellen können Bremen, 14.01.2021 – Neues Jahr, neues Glück? Darauf hofft die gesamte Branche. Doch auch das neue Jahr beginnt für das Gastgewerbe erst einmal im Lockdown. Jetzt, während des sehr eingeschränkten Betriebes, ist der richtige Zeitpunkt, sich sowohl für die Wiedereröffnung optimal vorzubereiten als auch die eigenen Prozesse nachhaltig zu optimieren. Wie de

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11. Nov. 2020
2 Min.

Flexibel und handlungsfähig bleiben: gastronovi stellt Winter Hilfspaket bereit

Der Gastro-Experte unterstützt das Gastgewerbe erneut mit digitalen Tools für Liefer- und Take-away-Services sowie dem Online-Gutscheinverkauf Bremen, 11.11.2020 – Angesichts der stark steigenden Infektionszahlen wurden auf Bundesebene weitere Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie beschlossen, die massive Auswirkungen auf das Gastgewerbe haben. Der aktuelle Lockdown entzieht Restaurants, Bars, Cafés, Freizeit- und Kultur-Einrichtungen bis Ende November einen Großteil i

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18. Sept. 2020
2 Min.

gastronovi erweitert Schnittstellen-Portfolio mit Reserve with Google

Direkte Tischreservierung für Gäste über Google möglich Bremen, 18.09.2020 – Seit Jahren bietet der Bremer Gastro-Experte gastronovi mit seiner intelligenten All-in-One-Lösung Gastronomen und Hoteliers eine gezielte Unterstützung, um ihren Betriebsalltag zu erleichtern – und bringt damit maßgeblich die Digitalisierung im Gastgewerbe voran. Nun geht gastronovi den nächsten Schritt und bindet den Dienst Reserve with Google an gastronovi Office an. Dadurch können gastronovi Kund

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25. Mai 2020
7 Min.

Wie sieht die Gastronomie von morgen aus – 10 gastronomische Zukunftstrends nach COVID-19

Die Corona-Krise hat die gesamte Welt, und insbesondere die Wirtschaft und Gesellschaft durcheinandergewirbelt. Ein Zurück wird es nicht geben. Jetzt werden die Weichen neu gestellt – auch in der Gastronomie. Jean-Georges Ploner, Gründer, Geschäftsführer und visionäre Leitfigur der F&B HEROES GmbH – dem führenden Beratungs- und Managementunternehmen für das Gastgewerbe, den Handel und die Immobilienwirtschaft – hat im Hinblick auf die Zukunft der Gastronomie nach COVID-19 zeh

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9. Apr. 2020
2 Min.

Engagiert gegen die Krise: gastronovi bietet Gastronomen vielfältige Unterstützung während der

Bremen, 02.04.2020 – Die Gastronomie und Hotellerie ist von den Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie besonders stark betroffen. Viele Restaurantbetreiber fürchten um ihre Existenz. Der Gastro-Experte gastronovi hat in dieser Ausnahmesituation ein umfangreiches Maßnahmenpaket für Gastronomen und Hoteliers entwickelt, das betroffene Unternehmen bei der Bewältigung der aktuellen Krise unterstützt. Dazu stellt gastronovi digitale Tools kostenlos zur Nutzung bereit, mit de

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2. März 2020
2 Min.

gastronovi integriert Google My Business

Bremen,02.03.2020 – gastronovi zählt zu den führenden Kassensystemanbietern in der Gastronomie- und Hotelleriebranche. Mit seiner innovativen All-in-One-Lösung bietet gastronovi Gastronomen und Hoteliers gezielte Unterstützung, um ihnen den Betriebsalltag maßgeblich zu erleichtern. Damit ist der Gastro-Experte immer einen Schritt voraus und bietet seinen Kunden ab sofort mit der Integration von Google My Business die Möglichkeit, mit gezieltem Online-Marketing neue Gäste zu g

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19. Feb. 2020
3 Min.

Mit der richtigen Planung und digitalen Lösungen dem Personalmangel im Gastgewerbe entgegenwirken

Das Unternehmen gastronovi zeichnet sich seit mehr als 10 Jahren als Gastronomie-Experte und Anbieter von ganzheitlichen Kassensoftware Lösungen für die Gastronomie und Hotellerie aus. Aus der Überzeugung heraus, dass digitale Tools Gastronomen in ihrem Arbeitsalltag effektiv unterstützen können, hat sich gastronovi als kompetenter Berater in der Digitalisierung und Prozessoptimierung in der Gastronomie-Branche positioniert. Dabei zeigt gastronovi Lösungen auf, wie der Gastro

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2. Dez. 2019
2 Min.

Gut gerüstet ins neue Jahr: Fünf Tipps, wie Gastronomen ihre Buchhaltung im Handumdrehen erledigen

Bremen, 27. November 2019 – Kaum ein Thema ist für Unternehmer noch leidiger als die Buchhaltung. Auch die Gastronomie und Hotellerie, die täglich vielfältige Umsätze mit wechselnden Gästen durchführen, kämpft mit einem immensen Aufwand an Dokumentationspflichten. Eine sorgfältig geführte Buchhaltung ist daher umso wichtiger. Leider werden häufig aus Mangel an Zeit, die Bücher nur stiefmütterlich behandelt. So schleichen sich Fehler ein, die sich spätestens bei der Jahresenda

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28. Nov. 2019
3 Min.

Buchhaltung leichtgemacht: gastronovi digitalisiert und automatisiert Abläufe für den Gastronomen

Mit dem intelligenten Kassensystem die Buchhaltung schon mit wenigen Klicks im Griff In der Gastronomie und Hotellerie, die täglich vielfältige Umsätze mit wechselnden Gästen durchführen, kommt der Gastronom um eine sorgfältig dokumentierte Buchhaltung nicht herum. Für viele Gastronomen immer noch ein leidiges Thema und häufig werden aus Mangel an Zeit, die Bücher nur stiefmütterlich behandelt. So schleichen sich Fehler ein, die sich spätestens bei der Jahresendabrechnung bem

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5. Sept. 2019
2 Min.

BIGCHEFS ist da

Frankfurt heißt BIGCHEFS willkommen Die Restaurant- und Lifestyle-Kette BIGCHEFS hat den ersten Standort in Deutschland und Kontinentaleuropa eröffnet. Im „Foodtopia“ des Frankfurter Einkaufszentrums „MyZeil“ erstrahlt die Café- und Brasserie-Kette mit mediterranem Charme und punktet mit Köstlichkeiten aus dem Mittelmeerraum und einem grandiosen Blick über die Frankfurter Innenstadt. Einladende und warme Atmosphäre sowie erstklassige und qualitativ hochwertige Speisen mit med

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16. Juli 2019
3 Min.

So wird die digitale Warenwirtschaft für die Gastronomie-Branche zum Kinderspiel

Mehr Kontrolle über den gesamten Warenkreislauf dank moderner Kassensysteme Bremen, 16. Juli 2019 – Ob groß oder klein, die Warenwirtschaft stellt für viele Gastronomiebetriebe eine Herausforderung dar. Sporadische Inventuren oder fehlende Bruchlisten erschweren den Überblick über den aktuellen Lagerbestand. Die mangelnde Transparenz birgt ein fatales Risiko: Unregelmäßigkeiten werden zu spät aufgedeckt. Mit der digitalen Warenwirtschaft der Komplettlösung gastronovi kontroll

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