Neugründung von Rolf Westermann und Peter Joehnk - Inner Circle Hospitality stellt Wertschätzung in den Mittelpunkt

digitalunit
46 minutes ago
3 min read

Mit der Inner Circle Hospitality stellen Rolf Westermann (links) und Peter Joehnk (rechts) Wertschätzung in den Mittelpunkt. © Jenner Egberts, Foto+Film

27. Januar 2026

Neugründung von Rolf Westermann und Peter Joehnk

Inner Circle Hospitality stellt Wertschätzung in den Mittelpunkt

Anja Karliczek übernimmt Schirmherrschaft
Dr. Philipp Busch ist Keynote Speaker
Ingo C. Peters und Unternehmer Claus Anstoetz im Talk

Mit einem exklusiven Round Table zum Thema Wertschätzung startet der neue Inner Circle Hospitality ins Jahr 2026. Hochkarätige Persönlichkeiten diskutieren im Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg über die verschiedenen Facetten des Themas unter dem Titel „Wertschätzung braucht Mut“ (29. Januar 2026).

Die Schirmherrschaft des nicht-öffentlichen Formats übernimmt Anja Karliczek, Vorsitzende des Tourismusausschusses des Deutschen Bundestags. Sie sagt: „Wertschätzung gehört zu den wichtigsten Fundamenten unserer Gesellschaft. Sie ist der Schlüssel für ein gedeihliches Miteinander.“

Als Keynotespeaker konnte Dr. Philipp Busch gewonnen werden, Kuratoriumsvorsitzender der Wertekommission und Managing Partner, Group Builders Hamburg. Er betont: „Werte sind keine weiche Einheit oder ein PR-Programm, sondern strategische Infrastruktur für eine freie Gesellschaft.“

Es diskutieren:

der Unternehmer Claus Anstoetz (Geschäftsführender Gesellschafter, JAB Anstoetz)
Dr. Philipp Busch, Kuratoriumsvorsitzender der Wertekommission und Managing Partner, Group Builders Hamburg
der Managing Director des Vier Jahreszeiten, Ingo C. Peters
der DEHOGA-Präsident von Hamburg, Bernd Aufderheide
die Aufsichtsratsvorsitzende der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt, Homeira Amiri
Anne Wahl-Pozeg, Geschäftsführerin Accor Österreich, SVP Communications Europe & North Africa, Vorstandsmitglied Hotelverband IHA
Max C. Luscher, Gründer der Inklusions-Kaffeehauskette Coffee, Brownies & Downies
Peter Joehnk, ID-Developers und Co-Founder JOI-Design
Lara Dröge, Rezeptionistin des Jahres 2021, Guest Experience Managerin Hotel Vier Jahreszeiten
Die Moderation übernehmen Madeleine Marx, GM des Westin Hamburg Elbphilharmonie, und Rolf Westermann, Autor und Journalist. Begleitet wird die Veranstaltung von Journalisten.

Inner Circle Hospitality: Exklusive und tiefgründige Veranstaltungen für die Gastwelt: das ist das Motto des Inner Circle Hospitality (geschützte Marke) von Peter Joehnk, ID Developers und Co-Founder JOI-Design, und Rolf Westermann. Mit Veranstaltungen in lockerer Folge wollen sie die Bedeutung von Hotellerie, Gastronomie und angrenzender Bereiche weiter im Bewusstsein der Gesellschaft verankern. „Wir glauben, dass in wertschätzenden Gesprächs-Formaten großer Mehrwert steckt“, sagt Co-Founder Rolf Westermann. „Dieses Feld ist noch nicht genügend abgedeckt.“ Co-Founder Peter Joehnk erklärt: „ Mit der Neugründung wollen wir zeigen, wie wichtig der persönliche Austausch in einem hochkarätigen Netzwerk ist. Wichtige Themen können in einer kleinen Besetzung oft besser diskutiert werden. Das ist in großen Veranstaltungen nicht immer möglich.“ Weitere Events in unterschiedlichen Formaten sind geplant.

Das Thema des Pilotformats: Programme zur Mitarbeiterbindung sind alltäglich, aber sind sie auch wertschätzend? Viele Unternehmen betonen, dass Mitarbeiter in der Wertschätzungshierarchie an erster Stelle stehen, sogar noch vor Kunden oder Gästen. Die Wirklichkeit sieht jedoch bisweilen anders aus. Strenge Hierarchien, mangelndes Vertrauen sowie fehlende Transparenz und Kommunikation vergraulen manche Beschäftigte. Wie können wir umsteuern? Wie sieht gelebte Wertschätzung aus und wo sind die Grenzen?

Der Ort: Der Jahreszeiten-Salon und der exklusive Weinkeller im Hotel Vier Jahreszeiten. Die Geschichte der vinologischen Themenwelt reicht zurück bis ins Jahr 1897, dem Gründungsjahr des Hotels. Der Somelier des Restaurants Haerlin, Christian Scholz, gibt einen Überblick über den Schatzkeller mit 120.000 erlesenen Weinen.

Peter Joehnk

Peter Joehnk ist Innenarchitekt und Co-Founder von JOI-Design, einem führenden Innenarchitekturbüro mit Spezialisierung auf die Hospitality Industrie. Er ist darüber hinaus Partner von JOI-Design India und ID-Developers (einem Beratungsunternehmen für Lieferanten der Hotellerie). Seine Stärken liegen im Bereich Hotelplanung und Planungsstruktur und besonders am Herzen liegen ihm dabei nachhaltige Konzepte mit einem Touch „crazyness“. Er ist Mitveranstalter der Green Hospitality Konferenz in Hamburg (Green-Hospitality.com).

Rolf Westermann

Rolf Westermann, Co-Founder des Inner Circle Hospitality, ist u.a. „Botschafter“ der Gastwelt, „Ambassador“ und Member of the Advisory Board der Independent Hotel Show Munich, Stiftungsratsmitglied der Medienstiftung Leipzig und der FBMA-Stiftung, die die Brillat Savarin-Plakette vergibt, außerdem Mitglied in mehreren Jurys, wie dem Kinder- und Jugendhilfepreis der AGJ und dem Medienpreis Mittelstand. Bis Ende 2025 arbeitete er fast 12 Jahre lang beim dfv Deutscher Fachverlag und war dort u.a. Chefredakteur der ahgz Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung sowie Chefredaktionsmitglied der dfv Hotel- und Gastromedien und Juryvorsitzender für den Hotelier des Jahres. Bekannt wurde Westermann auch mit dem Buch "Der Tag der Entscheidung" über führende Persönlichkeiten aus der Hotellerie (Matthaes Verlag), das 2018 als „Mittelstandsbuch des Jahres“ ausgezeichnet wurde. Zuvor war er u.a. rund 23 Jahre bei der Deutschen Presse-Agentur u.a. als Landesbüroleiter Ost für die Hauptstadt und die neuen Bundesländer mit Sitz in Berlin.

Ansprechpartner Inner Circle Hospitality ICH: